Лимонный маринад с тимьяном и шалотом для рыбы
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
121
ккал
-
Белки
1,5
грамм
-
Жиры
9,9
грамм
-
Углеводы
5,2
грамм
Ингредиенты
Белое сухое вино 3 столовые ложки
Лимонный сок 3 столовые ложки
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Свежий тимьян 16 стеблей
Лук-шалот 2 штуки
Лимон 1 штука
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. В миске смешайте лимонный сок, белое вино и оливковое масло. Перелейте в форму.
- 2. В маринад выложите кусочки рыбы, перемешайте, на них веточки тимьяна и нарезанный кружками лимон, посыпьте мелко нарезанный шалотом. Накройте пленкой и отправьте на некоторое время в холодильник, иногда переворачивая.
- 3. Посолите и поперчите рыбу и жарьте на гриле или мангале до готовности.
Совет к рецепту
Это отличный маринад к любой рыбе, особенно красной, и курице.
Похожие рецепты
Соус яичный с вином
Ингредиенты
Яичный желток 3 штуки
Белое сухое вино ¾ стакана
Лимон ¼ штуки
Сахарная пудра 3 столовые ложки
Маринад из белого вина с розмарином по‑провански
Ингредиенты
Белое сухое вино ½ стакана
Лимонный сок 2 столовые ложки
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Свежий измельченный розмарин 2 чайные ложки
Дижонская горчица 2 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Соль ½ чайной ложки
Свежемолотый черный перец по вкусу
Маринад из белого вина с орегано и чесноком
Ингредиенты
Белое сухое вино 0,3 стакана
Лимонный сок ½ стакана
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Сушеный орегано 1 столовая ложка
Соль 1 чайная ложка
Свежемолотый черный перец ½ чайной ложки
Лимонный маринад с розмарином для баранины
Ингредиенты
Чеснок 6 зубчиков
Лук-шалот 2 штуки
Свежий измельченный розмарин 30 г
Свежие измельченные листья орегано ¼ стакана
Оливковое масло extra virgin 1,5 стакана
Лимонный сок ½ стакана
Соус винегрет с луком-шалотом и лимонным соком
Ингредиенты
Оливковое масло extra virgin ¾ стакана
Сыр пармезан 35 г
Лук-шалот 1 головка
Дижонская горчица 2 чайные ложки
Лимонный сок 3 столовые ложки
Сушеный тимьян ½ чайной ложки
Чеснок 1 зубчик
Соль ¼ чайной ложки
Перец молотый черный 0,125 чайной ложки
Дрессинг с клюквой и бальзамическим уксусом
Ингредиенты
Клюквенный соус 2 стакана
Бальзамический уксус 3 столовые ложки
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Лук-шалот 5 г
Свежий тимьян 3 г
Чеснок ½ зубчика
Соль ½ чайной ложки
Перец молотый черный ½ чайной ложки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.