ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Майонезный соус чили

Майонезный соус чили

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
8 минут
8 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
302
2
32
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
1 штука
Оливковое масло
120 мл
Дижонская горчица
1 чайная ложка
Молотый черный перец
щепотка
Соль
щепотка
Сухая аджика
щепотка
Уцхо-сунели
щепотка
Яблочный уксус
1 чайная ложка
Соус чили
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
8 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Майонезный соус чили 152594 шаг 1
1Объединить масло и яйцо в глубокой емкости.
Фото шага рецепта Майонезный соус чили 152594 шаг 2
2Добавить горчицу и молотый перец.
Фото шага рецепта Майонезный соус чили 152594 шаг 3
3Затем посолить.
Фото шага рецепта Майонезный соус чили 152594 шаг 4
4Добавить сухую аджику.
Фото шага рецепта Майонезный соус чили 152594 шаг 5
5Затем влить яблочный уксус.
Фото шага рецепта Майонезный соус чили 152594 шаг 6
6Приправить уцхо-сунели.
Фото шага рецепта Майонезный соус чили 152594 шаг 7
7Интенсивно взбивать, не двигая блендер до тех пор, пока белая масса не начнет из-под него подниматься.
Фото шага рецепта Майонезный соус чили 152594 шаг 8
8Переложить соус в удобную для хранения или подачи емкость.
Фото шага рецепта Майонезный соус чили 152594 шаг 9
9Добавить соус чили.
Фото шага рецепта Майонезный соус чили 152594 шаг 10
10Затем добавить молотый чили и перемешать.
Фото шага рецепта Майонезный соус чили 152594 шаг 11
11Соус готов!
Совет к рецепту
Для приготовления майонезного соуса чили по данному рецепту понадобится погружной блендер. Соус идеально подходит к мясным блюдам, а также овощам, приготовленным на гриле. Хранится в холодильнике около пяти дней.
спецпроекты
Похожие рецепты
Домашний майонез
Автор: Еда
4 порции
5 минут
0
1
0
Майонез из авокадо
Автор: VENNOVA Clinik
1 порция
10 минут
2
1
0
Майонез
Автор: Олеся Потапова
10 порций
15 минут
0
1
0
Классический майонез
Автор: Еда
4 порции
30 минут
11
1
0