![Майонезный соус чили](https://eda.ru/img/eda/c620x415/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/7/8c/78cde0c6c22045a195ae7b061217d5c1.jpg)
Майонезный соус чили
порции: 4ГОТОВИТЬ:
8 минут
8 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
302
2
32
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
1 штукаОливковое масло
120 млДижонская горчица
1 чайная ложкаМолотый черный перец
щепоткаСоль
щепоткаСухая аджика
щепоткаУцхо-сунели
щепоткаЯблочный уксус
1 чайная ложкаСоус чили
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
8 минут
Распечатать
![Фото шага рецепта Майонезный соус чили 152594 шаг 1](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/maonezny-sous-chili_152594_step_1.jpg)
1Объединить масло и яйцо в глубокой емкости.
![Фото шага рецепта Майонезный соус чили 152594 шаг 2](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/maonezny-sous-chili_152594_step_2.jpg)
2Добавить горчицу и молотый перец.
![Фото шага рецепта Майонезный соус чили 152594 шаг 3](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/maonezny-sous-chili_152594_step_3.jpg)
3Затем посолить.
![Фото шага рецепта Майонезный соус чили 152594 шаг 4](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/maonezny-sous-chili_152594_step_4.jpg)
4Добавить сухую аджику.
![Фото шага рецепта Майонезный соус чили 152594 шаг 5](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/maonezny-sous-chili_152594_step_5.jpg)
5Затем влить яблочный уксус.
![Фото шага рецепта Майонезный соус чили 152594 шаг 6](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/maonezny-sous-chili_152594_step_6.jpg)
6Приправить уцхо-сунели.
![Фото шага рецепта Майонезный соус чили 152594 шаг 7](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/maonezny-sous-chili_152594_step_7.jpg)
7Интенсивно взбивать, не двигая блендер до тех пор, пока белая масса не начнет из-под него подниматься.
![Фото шага рецепта Майонезный соус чили 152594 шаг 8](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/maonezny-sous-chili_152594_step_8.jpg)
8Переложить соус в удобную для хранения или подачи емкость.
![Фото шага рецепта Майонезный соус чили 152594 шаг 9](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/maonezny-sous-chili_152594_step_9.jpg)
9Добавить соус чили.
![Фото шага рецепта Майонезный соус чили 152594 шаг 10](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/maonezny-sous-chili_152594_step_10.jpg)
10Затем добавить молотый чили и перемешать.
![Фото шага рецепта Майонезный соус чили 152594 шаг 11](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/maonezny-sous-chili_152594_step_11.jpg)
11Соус готов!
Совет к рецепту
Для приготовления майонезного соуса чили по данному рецепту понадобится погружной блендер. Соус идеально подходит к мясным блюдам, а также овощам, приготовленным на гриле. Хранится в холодильнике около пяти дней.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты