Соус гедза с чесноком и чили
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
128
ккал
-
Белки
6,6
грамм
-
Жиры
5
грамм
-
Углеводы
13
грамм
Ингредиенты
Чеснок 1 зубчик
Красный перец чили 1 штука
Соль по вкусу
Сахар 25 г
Солодовый уксус 100 мл
Легкий соевый соус 250 мл
Кунжутное масло 1 столовая ложка
Инструкция приготовления
-
1. В ступку положите измельченный чеснок, очень мелко нарезанный чили и щепотку соли. Пестиком разотрите до состояния пасты.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец
-
2. На медленном огне нагрейте уксус с сахаром и размешивайте до полного растворения. Охладите.
-
3. Смешайте все ингредиенты.
Совет к рецепту
Этот соус чаше всего подают к пельменям гедза.
Похожие рецепты
Заправка из чили и кориандра
Ингредиенты
Чеснок 2 зубчика
Корень имбиря 1 кусок
Красный перец чили 1 штука
Свежая кинза (кориандр) 1 пучок
Рыбный соус 2 столовые ложки
Легкий соевый соус 3 столовые ложки
Растительное масло 6 столовых ложек
Соус барбекю по‑японски
Ингредиенты
Соус из желтой фасоли 100 мл
Сахар 2 чайные ложки
Чеснок 2 зубчика
Кунжутное масло 1 столовая ложка
Соус хойсин 100 мл
Молотый белый перец щепотка
Соевый соус 1 столовая ложка
Легкий соевый соус 2 столовые ложки
Тайский остро-сладкий соус к курице
Ингредиенты
Красный перец чили 5 штук
Чеснок 3 зубчика
Ананас ¼ штуки
Сахар ½ стакана
Уксус ½ стакана
Лаймовый соус с чили к рыбе на гриле
Ингредиенты
Лайм 1 штука
Красный перец чили 2 штуки
Сахар ½ стакана
Чеснок 2 зубчика
Рубленная кинза (кориандр) ½ стакана
Аджика с помидорами
Ингредиенты
Помидоры 3 кг
Чеснок ½ кг
Красный сладкий перец 1 кг
Красный перец чили 150 г
Соль ½ стакана
Сахар 3 столовые ложки
Соус из перцев чили
Ингредиенты
Красный перец чили 100 г
Чеснок 4 зубчика
Растительное масло 2 чайные ложки
Уксус 2 чайные ложки
Соль 2 чайные ложки
Сахар 2 чайные ложки
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.