Соус сацебели
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
532
ккал
-
Белки
12,9
грамм
-
Жиры
49,2
грамм
-
Углеводы
13,1
грамм
Ингредиенты
Грецкие орехи 300 г
Чеснок ½ головки
Молотый красный перец 1,5 чайные ложки
Кинза 35 г
Имеретинский шафран 1 чайная ложка
Гранатовый сок ¾ стакана
Куриный бульон ¾ стакана
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Орехи истолочь с перцем, солью, чесноком и зеленью кинзы, добавить имеретинский шафран.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
2. Полученную смесь постепенно развести бульоном, все время растирая. -
3. Затем влить сок неспелого винограда, граната или ежевики.
Совет к рецепту
Соус подается к жаренной или отварной домашней птице.
Похожие рецепты
Бажи
Ингредиенты
Грецкие орехи 130 г
Кинза 1 пучок
Чеснок 2 зубчика
Винный уксус 1 столовая ложка
Ореховое масло 1 чайная ложка
Имеретинский шафран по вкусу
Хмели-сунели по вкусу
Морская соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Ореховый соус
Ингредиенты
Грецкие орехи 195 г
Гранатовый сок ½ стакана
Чеснок 3 зубчика
Кинза 3 столовые ложки
Молотый красный перец 1 чайная ложка
Имеретинский шафран ½ чайной ложки
Хмели-сунели 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Соус гаро
Ингредиенты
Грецкие орехи 200 г
Куриный бульон 2 стакана
Лук репчатый 2 головки
Яичный желток 3 штуки
Чеснок 3 зубчика
Кинза 3 столовые ложки
Винный уксус ¼ стакана
Соль по вкусу
Соус чесночный
Ингредиенты
Чеснок 8 зубчиков
Сметана по вкусу
Куриный бульон ½ стакана
Острый гранатовый соус
Ингредиенты
Гранатовый сок 500 г
Соль по вкусу
Молотый перец чили по вкусу
Чеснок 3 зубчика
Чесночный соус к дерунам
Ингредиенты
Чеснок 100 г
Молотый красный перец 70 г
Растительное масло 120 мл
Комментарии: 5
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.