Айнтопф «Пихельштайн»

Айнтопф «Пихельштайн»

Автор: Alisa Soboleva
порции: 6 готовить: 2 часа
6 2 часа
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов 72

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Alisa Soboleva

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    278

    ккал

  • Белки

    19,8

    грамм

  • Жиры

    13,3

    грамм

  • Углеводы

    21,4

    грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Картофель 500 г

Свинина 500 г

Морковь 2 штуки

Стебель сельдерея 200 г

Лук-порей 1 штука

Зеленая стручковая фасоль 200 г

Сливочное масло 50 г

Вода 3,5 л

Зелень по вкусу

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

2 часа Распечатать
  • 1. Свинину нарезать кубиками и добавить к разогретому сливочному маслу.
  • 2. Овощи нарезать и выложить слоями, посолив каждый слой.
  • 3. Залить горячей водой, закрыть крышкой и готовить в духовке около полутора часов.
  • 4. Подавать, посыпав рубленой зеленью. Шпаргалка Как нарезать зелень

Совет к рецепту

Сливочное масло можно заменить маргарином.

Популярные запросы:

Борщ150 Гороховый суп163 Крем-суп341 Немецкая кухня Суп-пюре394 Супы Томатный суп149

Читайте также

Балык-экмек — главный сэндвич Стамбула

Подробный видео-мастер-класс из московского кафе Blau

Грузинский салат с курицей и баклажанами

Шеф-повар Иракли Челидзе о том, что грузины называют ацецили

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

Уха по‑фински «Сливочное озеро»

Автор: Павел Власов
11 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

порции

Филе лосося 600 г

Сливки 20%-ные 1 л

Помидоры 200 г

Картофель 400 г

Лук-порей 200 г

Морковь 200 г

Лавровый лист по вкусу

Соль по вкусу

Сливочное масло 100 г

Свежий перец по вкусу

Вода 300 мл

перейти на страницу рецепта
903
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Суп «Ассорти»

Автор: Кира Аветова
12 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

порции

Говядина 150 г

Картофель 3 штуки

Свинина 150 г

Репчатый лук 1 штука

Морковь 1 штука

Лук-порей ½ штуки

Вода 3 стакана

Лавровый лист 1 штука

Тмин по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Гвоздика 1 штука

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
545
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Суп-пюре из стручков фасоли

Автор: Варвара
6 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

порции

Сливочное масло 3 столовые ложки

Картофель 500 г

Зеленая стручковая фасоль 700 г

Молоко 2 стакана

Вода 5 стаканов

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
201
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Суп-пюре из картофеля

Автор: Ким Черотов
6 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

порции

Вода 5 стаканов

Картофель 1 кг

Молоко 2,5 стакана

Сливочное масло 3 столовые ложки

Лук-порей 3 штуки

Яичный желток 2 штуки

перейти на страницу рецепта
81
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Мясная чорба

Автор: Yana PEX
10 ингредиентов
10 порций 40 минут

Ингредиенты

порции

Вода 2 л

Свинина 300 г

Картофель 4 штуки

Репчатый лук 1 штука

Морковь 1 штука

Сливки 200 мл

Сливочное масло 30 г

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
45
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Суп «Пармантье»

Автор: Anita Iljina
7 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

порции

Вода 2 л

Картофель 450 г

Лук-порей 450 г

Сливки 30%-ные 8 столовых ложек

Сливочное масло 2 столовые ложки

Соль 1 столовая ложка

Рубленый шнитт-лук 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
12
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
Показать еще