Мисо суп
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
373
ккал
-
Белки
18,7
грамм
-
Жиры
2,1
грамм
-
Углеводы
82,3
грамм
Ингредиенты
Тофу 90 г
Бульон даши 1 л
Мисо паста 4 столовые ложки
Сухие водоросли нори 10 г
Зеленый лук 3 стебля
Инструкция приготовления
-
1. Сыр тофу нарезать кубиками 1х1 см.
-
2. Сухой бульон даши растворить в воде и довести до кипения, уменьшить огонь и добавить водоросли вакаме. Готовить 1–3 минуты.
-
3. Отлить часть бульона в чашку и растворить в нем пасту мисо, смесь вылить обратно в кастрюлю.
-
4. Положить в кастрюлю с бульоном сыр тофу, прогреть его 1 минуту. Разлить суп в теплые тарелки и сразу подавать на стол, украсив сверху резаным зеленым луком.
Похожие рецепты
Луковый мисо суп
Ингредиенты
Тофу 300 г
Мисо паста 2 столовые ложки
Морская капуста 100 г
Зеленый лук 1 пучок
Соль по вкусу
Суп мисо с жареными баклажанами и грибами
Ингредиенты
Баклажаны 1 штука
Свежие грибы 4 штуки
Бульон даши 1 стакан
Мисо паста 1 столовая ложка
Зеленый лук 1 штука
Суп мисо с ростками маша
Ингредиенты
Мисо паста 100 г
Тофу 100 г
Ростки гороха маш 50 г
Соевый соус 1 столовая ложка
Водоросли вакамэ 1 столовая ложка
Зеленый лук по вкусу
Рамэн со свининой
Ингредиенты
Бульон даши 1 стакан
Кунжутное масло 1 столовая ложка
Мясной бульон 1 стакан
Яйцо куриное 4 штуки
Соевый соус 4 мл
Зеленый лук 1 г
Свинина тясю 4 куска
Сухие водоросли нори 1 штука
Кунжут 1 столовая ложка
Костный бульон 1 стакан
Лапша рамен 300 г
Мисо суп с зимними опятами
Ингредиенты
Водоросли комбу 1 штука
Хлопья сушеной рыбы бонито 6 столовых ложек
Маринованные опята 120 г
Мисо паста 2 столовые ложки
Зеленый лук 2 стебля
Мисосиру
Ингредиенты
Вода 700 мл
Порошок даши 2 чайные ложки
Мисо паста 4 столовые ложки
Тофу 150 г
Водоросли вакамэ 15 г
Зеленый лук 10 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.