ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Мясной суп с тыквой на костре

Мясной суп с тыквой на костре

АВТОР: Daily Cooking
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
432
32
17
45
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Тыква
1500 г
Морковь
100 г
Говядина
1000 г
Лук
2 головки
Чеснок
2 головки
Картофель
1000 г
Зелень
1 пучок
Шампиньоны
15 штук
Кипяток
2 л
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Мясной суп с тыквой на костре 151528 шаг 1
1Мелко нарезать лук и отправить обжариваться в подсолнечном масле.
Фото шага рецепта Мясной суп с тыквой на костре 151528 шаг 2
2Кубиками нарезать морковь и через 2 минуты добавить к луку.
Фото шага рецепта Мясной суп с тыквой на костре 151528 шаг 3
3Взять небольшую тыкву. Нарезать тыкву мелкими кусочками и отправить к луку и моркови. Обжаривать все вместе в течение 15 минут, время от времени перемешивая.
Фото шага рецепта Мясной суп с тыквой на костре 151528 шаг 4
4Филе говядины нарезать очень мелко и отправить обжариваться с тыквой и другими овощами в течение 25 минут с регулярным перемешиванием.
Фото шага рецепта Мясной суп с тыквой на костре 151528 шаг 5
5Свежие шампиньоны нарезать крупно. Это даст немного жидкости и аромата блюду. Сок пропитает мясо. Обжаривать не больше 5 минут.
Фото шага рецепта Мясной суп с тыквой на костре 151528 шаг 6
6Добавить 2 головки чеснока.
Фото шага рецепта Мясной суп с тыквой на костре 151528 шаг 7
7Добавить кипяток. Горячая вода не даст мясу стать жестким. В этот же момент по вкусу добавить соль и черный перец. Варить в течение 25 минут.
Фото шага рецепта Мясной суп с тыквой на костре 151528 шаг 8
8Спустя 25 минут добавить картофель и варить еще 20–30 минут до готовности.
Фото шага рецепта Мясной суп с тыквой на костре 151528 шаг 9
9Последний штрих — добавить ароматной зелени.
Совет к рецепту
Свежая тыква дает не только приятный сладковатый вкус, но и огромное количество витаминов.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Тыквенный суп
Автор: Олеся Потапова
4 порции
1 час 15 минут
1
1
0
Харчо со свининой
Автор: Изабелла Грачева
12 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Суп с говядиной и фунчозой
Автор: Олеся Потапова
4 порции
3 часа 30 минут
0
1
0
Суп кимчи
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
0
2
0
Щавелевый суп из утки
Автор: Алиса
12 порций
2 часа
1
2
0
Суп с галушками
Автор: Алиса
1 порция
2 часа
1
2
0
Суп из баклажана с говядиной
Автор: Lora
8 порций
1 час 40 минут
0
2
0