Рыбный суп с помидорами и белым вином

АВТОР: Алексей Зимин

порция: 1ГОТОВИТЬ:

20 минут

120

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Автор: Алексей ЗиминПерейдите в профиль

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Филе сибаса

40 г

Помидоры пелати

60 г

Рыбный бульон

100 мл

Базилик

1 стебель

Оливковое масло

по вкусу

Чеснок

1 зубчик

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Белое вино

30 мл

Инструкция приготовления

20 минут

Распечатать

1Помидоры пелати пробить в блендере до состояния пюре.

Инструмент

Блендер

2Чеснок очистить и мелко нарубить.

Шпаргалка

Как подготовить чеснок

3В сотейнике разогреть оливковое масло, бросить туда чеснок и чуть позже — мелко нарезанное филе сибаса.

4Влить в сотейник белое вино. Не снимая с огня, блендером разбить рыбное филе в пюре.

Инструмент

Сотейник

5Развести рыбно-винно-чесночное пюре рыбным бульоном и томатным соусом, посолить и поперчить по вкусу и довести готовый суп до кипения. Перед подачей украсить мелко нарезанными листьями базилика.