Суп из томатов и тофу
порции: 4ГОТОВИТЬ:
10 минут
10 минут
20
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
161
8
8
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Овощной бульон
4 стаканаТофу
240 гРастительное масло
1 столовая ложкаЛук-шалот
1 головкаПомидоры
4 штукиСахар
1 чайная ложкаСушеный красный перец
¼ чайные ложкиСвежие грибы
½ стаканаТоматный соус
2 столовые ложкиПаста тамаринда
2 чайные ложкиМелко рубленный чеснок
½ зубчикаРубленая кинза (кориандр)
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Доведите овощной бульон до кипения. Добавьте тофу и дайте покипеть на медленном огне в течение 3 минут.
2Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте шалот и обжаривайте 1 минуту. Добавьте 8 четвертинок помидора, сахар, красный сухой перец (по вкусу).
3Обжаривайте еще 3 минуты. Переложите смесь из сковороды в овощной бульон, добавьте оставшиеся 8 четвертинок помидора, грибы и томатный соус.
4Доведите до кипения, добавьте тамариндовую пасту.
5Подавайте с перьями чеснока и кинзой.
Комментарии
Похожие рецепты
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
30 минут
2
1
0
Автор: Кулинар 4528480
6 порций
1 час 15 минут
2
1
0
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
25 минут
1
1
0
Автор: Лоскутова Марианна
5 порций
25 минут
0
1
0
Автор: Aleksey Varshavskiy
6 порций
1 час 30 минут
10
1
0