Суп из томатов и тофу
АВТОР: Евгений Смирнов
порции: 4ГОТОВИТЬ: 10 минут
20
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
161
8
8
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Овощной бульон
4 стаканаТофу
240 гРастительное масло
1 столовая ложкаЛук-шалот
1 головкаПомидоры
4 штукиСахар
1 чайная ложкаСушеный красный перец
1/4чайной ложки
Свежие грибы
1/2стакана
Томатный соус
2 столовые ложкиПаста тамаринда
2 чайные ложкиМелко рубленный чеснок
1/2зубчика
Рубленная кинза (кориандр)
1 столовая ложкаИнструкция приготовления10 минут
Распечатать
1.Доведите овощной бульон до кипения. Добавьте тофу и дайте покипеть на медленном огне в течение 3 минут.
2.Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте шалот и обжаривайте 1 минуту. Добавьте 8 четвертинок помидора, сахар, красный сухой перец (по вкусу).
3.Обжаривайте еще 3 минуты. Переложите смесь из сковороды в овощной бульон, добавьте оставшиеся 8 четвертинок помидора, грибы и томатный соус.
4.Доведите до кипения, добавьте тамариндовую пасту.
5.Подавайте с перьями чеснока и кинзой.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Валерия Федорова
5 порций
1 час 15 минут
1
1
0
Автор: Еда
2 порции
20 минут
5
1
0