1Свеклу и морковь нарезать тонкой соломкой, помидоры очистить от кожуры и нарезать кубиками. Овощи положить в кастрюлю, добавить уксус, сахар, соль и залить горячей водой (700 мл). Тушить на небольшом огне 40 минут. Затем добавить нарезанный соломкой (по желанию — небольшими кубиками) картофель и варить 10–20 минут,в зависимости от вида нарезки картофеля, затем хорошо охладить.
Данный рецепт оказался вкусным, но дорогая редакция, в инструкции есть картофель, которого нет в ингредиентах, пожалуйста внести ясность!
В моем случае воды не хватило, возможно из-за того, что взял большие овощи.
Спасибо за рецепт)
