Том-ям с креветками и грибами шиитаке

АВТОР: Я Г

порций: 6ГОТОВИТЬ:

1 час

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Автор: Я ГПерейдите в профиль

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

208

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Вода

2 л

Чеснок

2 зубчика

Свежий имбирь

30 г

Рыбный соус

50 мл

Перечная паста том-ям

30 г

Лимонная трава

1 столовая ложка

Листья кафрского лайма

3 штуки

Кокосовое молоко

300 мл

Перец чили

по вкусу

Рубленая кинза (кориандр)

3 столовые ложки

Помидоры черри

4 штуки

Тигровые креветки

10 штук

Грибы шиитаке

10 штук

Оливковое масло

1 столовая ложка

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Воду довести до кипения.

2Имбирь очистить и нарезать мелкими кубиками. Обжарить на оливковом масле до образования золотистой корочки.

Шпаргалка

Как подготовить имбирь

3В кипящую воду добавить листья лайма кафрского и лимонную траву (у меня она была рубленная и сушеная), варить пару минут. Затем добавить рыбный соус и перечную пасту том-ям.

4Добавить в бульон грибы шиитаке.

5Креветки очистить от панциря, отделить хвосты, очистить их от кишечника. Добавить хвосты в суп.