Мало кто знает, что томаты – это хороший антидепрессант, помидоры регулируют работу нервной системы, благодаря серотонину улучшают настроение. Во многом из-за этого наши гости так любят заказывать томатный суп в Баре-Ресторане СЧАСТЬЕ. Отличное качество этого блюда в том, что его можно подавать на стол как горячим, так и холодным.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
503
15
31
43
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Помидоры
600 г
Чеснок
3 зубчика
Лук
1 штука
Соль
по вкусу
Сахар
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Оливковое масло
2 столовые ложки
Куриное яйцо
2 штуки
Уксус
1 чайная ложка
Чиабатта
2 куска
Песто
1 чайная ложка
Базилик
1 чайная ложка
Белая часть лука-порей
1 головка
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Томаты очистить от кожи и порезать крупными кубиками.
2Мелкорубленный чеснок и лук обжарить на оливковом масле, добавить томаты и потушить до мягкости, добавить соль, сахар, перец и взбить в блендере до однородной массы.
