1Мясной фарш должен быть очень нежным, хорошо нарубленным. Его следует смешать с небольшим количеством холодной воды, чтобы получилось что-то вроде пюре.
3После этого залить смесь горячей подсоленной водой (около 1 л). Тщательно перемешать. Добавить стакан нашинкованной тыквы. Довести до кипения и варить 10 минут. Приправить по вкусу.
Здравствуйте.
Непонятно, сколько воды нужно брать для супа на одну порцию. В общем тексте указано: воды около 1 литра - на какое количество порций такое количество воды?
