Π—ΠžΠ›ΠžΠ’ΠΠ― ВЫБЯЧА
Моя ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²
Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
Π’ΠΈΠΏ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°
Ананасовый Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

Ананасовый Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

ΠΠ’Π’ΠžΠ : Василий ΠžΡΡ‚Ρ€ΡΠΊΠΎΠ²
ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: Β 4Π“ΠžΠ’ΠžΠ’Π˜Π’Π¬: Β 1 час 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
20
ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ
Π–ΠΈΡ€Ρ‹
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
1252
14
94
97
ΠΊΠΊΠ°Π»
Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
* ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ рассчитана для сырых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ
4
Ананас
1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€
180 Π³
ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо
3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ
Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ 40%-Π½Ρ‹Π΅
750 ΠΌΠ»
Π“ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ шоколад
150 Π³
Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡ приготовлСния1 час 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ
1.ΠŸΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ананас, очиститС ΠΎΡ‚Β ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈΒ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΡƒΡŽ сСрдцСвину.
Π˜Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅
Π¨ΠΏΠ°Ρ€Π³Π°Π»ΠΊΠ°ΠšΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ананас
2.ΠŸΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΒ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ припуститС в кипяткС.
Π˜Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅
Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΠΎΠΆ ΡˆΠ΅Ρ„ΡΠΊΠΈΠΉ
3.Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, оставив Π½Π°Β Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π΅ 2 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ананаса.
Π˜Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅
Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π‘Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€
5.Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ с 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°ΠΌΠΈ сахара.
Π˜Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅
Π¨ΠΏΠ°Ρ€Π³Π°Π»ΠΊΠ°ΠšΠ°ΠΊ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ
6.Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сливки ΠΈΒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΒ Π±Π΅Π»ΠΊΡƒ.
7.ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ смСсь Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ввСсти в ананасовоС ΠΏΡŽΡ€Π΅.
8.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ в массу 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ананаса. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
9.Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ананасово-сливочным ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΒ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Β ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Π½Π°Β 12 часов.
10.Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΒ β€” Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²Β ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ сливки, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ на слабом ΠΎΠ³Π½Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ кусочки шоколада ΠΈΒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния шоколада.
11.ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π²Β Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π°Β 12 часов. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅.
12.Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ·Β ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΒ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ свСрху ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снова ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π²Β ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Π½Π°Β 3 часа.
13.Π’Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ·Β ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠΈ за час Π΄ΠΎΒ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ на стол.
ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹Π΅ запросы:
ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ (3):
Аватар
Π’Π°Ρ‚ΡŒΡΠ½Π° Π’Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΊΠΎ28 апрСля 2012
0
Я нС совсСм поняла, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Β«ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ в кипяткС»?
Аватар
Irina Vojevodina Karlsson9 апрСля 2013
0
ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ- Π²Β ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ананасы, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ малСнькоС количСство.
Аватар
Irina Vojevodina Karlsson9 апрСля 2013
0
Час Π΄ΠΎΠ±Ρ€Ρ‹ΠΉ, Василий! ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ хочСтся ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сколько ΠΈΠ·Β 750 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сливок Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π²Β ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΒ ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎΒ β€” Π²Β ΠΊΡ€Π΅ΠΌ? Π—Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅Β β€” спасибо! Π˜Ρ€ΠΈΠ½Π°.
Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:
Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· лисичСк, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ ΠΈ солСныС Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Ρ‹ β€” ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π·Π°Ρ‡Π΅ΠΌ это Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ
ΠœΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€-класс
ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ: простой ΠΈ вкусный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π€ΠΎΡ‚ΠΎ-мастСр-класс с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ
спСцпроСкты
Π˜Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°
БоврСмСнная домашняя кухня
Π˜Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°
ΠšΠ²Π°ΡΡ‹
Π˜Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°
Π‘Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ кондитСрский курс
ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΈΠ»ΡŒΡ„Π΅ΠΉ с Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊΠΎΠΌ
Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ дСсСрты‒ЕвропСйская кухня
ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΈΠ»ΡŒΡ„Π΅ΠΉ с Ρ„ΡƒΠ½Π΄ΡƒΠΊΠΎΠΌ
Автор: Π•Π΄Π°
4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ
40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
1
2
0
Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚ Ρ‚Π°Ρ‚Π΅Π½ с ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ
Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ дСсСрты‒ЕвропСйская кухня
Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚ Ρ‚Π°Ρ‚Π΅Π½ с ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ
Автор: Π•Π΄Π°
4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ
1 час 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
1
1
0
Цитрусовый сорбСт с Π΄Ρ‹Π½Π΅ΠΉ
Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ дСсСрты‒ЕвропСйская кухня
Цитрусовый сорбСт с Π΄Ρ‹Π½Π΅ΠΉ
Автор: Π•Π΄Π°
5 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ
30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
1
1
0
Нарядная Ρ„ΠΎΠΊΠ°Ρ‡Ρ‡Π°
Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅Ρ€Ρ‚Ρ‹β€’Π˜Ρ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠ°Ρ кухня
Нарядная Ρ„ΠΎΠΊΠ°Ρ‡Ρ‡Π°
Автор: Π•Π΄Π°
10 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ
4 часа
2
1
0
Панна-ΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π° с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΈ сСмСнами Ρ‡ΠΈΠ°
Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅Ρ€Ρ‚Ρ‹β€’Π˜Ρ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠ°Ρ кухня
Панна-ΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Π° с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΈ сСмСнами Ρ‡ΠΈΠ°
Автор: Π•Π΄Π°
4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ
20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
2
1
0
Π’Π°Ρ€Ρ‚ с ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ
Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ дСсСрты‒ЕвропСйская кухня
Π’Π°Ρ€Ρ‚ с ΠΈΠ½ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ
Автор: Π•Π΄Π°
4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ
2 часа
2
1
-1
ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Β«ΠžΡ€Π΅ΡˆΠ΅ΠΊΒ»
Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ дСсСрты‒БовСтская кухня
ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Β«ΠžΡ€Π΅ΡˆΠ΅ΠΊΒ»
Автор: Π•Π΄Π°
16 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ
1 час 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
9
1
0
Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ Ρ‡ΡƒΡ€Ρ‡Ρ…Π΅Π»Π°
Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ дСсСрты‒Грузинская кухня
Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ Ρ‡ΡƒΡ€Ρ‡Ρ…Π΅Π»Π°
Автор: Π•Π΄Π°
6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ
1 час
4
3
0
Π₯рустящСС миндальноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅
Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ дСсСрты‒Австрийская кухня
Π₯рустящСС миндальноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅
Автор: ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ 4515895
10 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ
1 час
4
2
0
Π‘Π»ΠΎΠΉΠΊΠΈ с сыром
Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ дСсСрты‒Русская кухня
Π‘Π»ΠΎΠΉΠΊΠΈ с сыром
Автор: Π•Π΄Π°
9 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ
45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
0
1
0
Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅
Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ дСсСрты‒ЕвропСйская кухня
Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅
Автор: Π•Π΄Π°
8 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ
30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
4
1
0
ДСсСрт Dolce vita
Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ дСсСрты‒Авторская кухня
ДСсСрт Dolce vita
Автор: CafeMilano
1 порция
10 часов
4
1
0
...