История соуса TABASCO® началась в 1868 году. Оригинальный рецепт соуса из трех природных ингредиентов: перечной массы из плодов красного перца табаско, дистиллированного уксуса высокого качества и небольшого количества соли, добываемой на острове Эйвори, явился результатом экспериментов Эдмунда Макаленни. Этот простой рецепт завоевал любовь во всем мире своим невероятно острым, пламенным и благородным вкусом. Уникальному рецепту создателя соуса строго следуют по настоящее время. Каждая бутылка соуса TABASCO® привозится с острова Эйвори, штат Луизианна, США.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
619
8
32
75
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Вареное сгущенное молоко
400 г
Печенье
150 г
Бананы
2 штуки
Жирные сливки
250 г
Сливочное масло
65 г
Кофейный ликер
20 мл
Сахарная пудра
20 г
TABASCO® Хабанеро
5 мл
Какао-порошок
по вкусу
Темный шоколад
по вкусу
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Смешать в миске измельченное печенье с растопленным сливочным маслом.
2Выложить смесь в небольшую стеклянную баночку или стакан широкого диаметра слоем не больше 2 см.
3Сверху на слой печенья выложить слой вареной сгущенки.
4Следующим слоем выложить бананы, нарезанные кружочками, и убрать в холодильник.
5Взбить сливки с кофейным ликером, сахарной пудрой и соусом TABASCO® Хабанеро.
6Наполнить взбитыми сливками кондитерский мешок.
7Достать десерт из холодильника и последним слоем украсить десерт взбитыми сливками с помощью кондитерского мешка.
8Сверху посыпать какао-порошком или тертым темным шоколадом.
Совет к рецепту
На финальном этапе готовности десерта необходимо добавить соус TABASCO® Хабанеро, как один из шагов рецепта, благодаря этому блюдо раскроет новые вкусовые качества. С соусам TABASCO® появятся оригинальные пикантные острые нотки.
