Черничный сироп с ароматом имбиря
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
256
ккал
-
Белки
1,6
грамм
-
Жиры
0,6
грамм
-
Углеводы
59,1
грамм
Ингредиенты
Черника 3 стакана
Сахар ½ стакана
Светлый кукурузный сироп ½ стакана
Вода ¼ стакана
Свежий корень имбиря 20 г
Лимонный сок 2 столовые ложки
Инструкция приготовления
-
1. В сотейнике смешайте чернику, сахар, кукурузный сироп, воду и 2 небольших кусочка имбиря. Доведите до кипения и варите, помешивая, 5 минут. Затем сделайте маленький огонь и варите 25–30 минут, пока ягоды не лопнут.
Инструмент
Сотейник
Сотейник — вещь одновременно универсальная и прозаическая: в нем можно и тушить, и жарить, и томить, и взбивать соусы. И сотейников не может быть много: размер и вес имеют в разных ситуациях значение.
-
2. Процедите сироп через сито, отжимая весь сок и вмешайте лимонный сок. Охладите.
Совет к рецепту
Подавайте с ванильным мороженым и лимонным шербетом.
Похожие рецепты
Черничный соус
Ингредиенты
Сахар 70 г
Кукурузная мука 2 чайные ложки
Черника 300 г
Вода 60 мл
Лимонный сок 2 чайные ложки
Черничный компот
Ингредиенты
Вода ½ стакана
Сахар ½ стакана
Черника 300 г
Лимонная цедра 2 куска
Лимонный сок 1,5 столовые ложки
Быстрый лимонный шербет
Ингредиенты
Вода 2 стакана
Сахар 1 стакан
Лимонный сок 0,6 стакана
Быстрый черничный шербет
Ингредиенты
Черника 5 стаканов
Вода ½ стакана
Сахар ½ стакана
Лимонный сок 1 столовая ложка
Имбирный сироп
Ингредиенты
Сахар 2 стакана
Свежий корень имбиря 100 г
Вода 2 стакана
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.