Кокосовая гранола с кленовым сиропом

АВТОР: Olga Lo

порции: 4ГОТОВИТЬ: 1 час

Автор рецепта

История к рецепту

Гранола (granola) — это то, что мы с вами привыкли называть мюсли. Мюсли, но сделанные дома и из тех ингридиентов, которые любите именно вы. Она может быть с любимыми орехами и сухофруктами. Домашняя гранола получается золотистой, хрустящей и рассыпчатой, а главное очень питательной и невероятно вкусной…

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

892

100

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Овсяные хлопья

300 г

Бананы

2 штуки

Миндаль

150 г

Кокосовая стружка

50 г

Кокосовое масло

4 столовые ложки

Кленовый сироп

5 столовых ложек

Инструкция приготовления1 час

Распечатать

1.Перемолоть два небольших банана в пюре.

2.В миске смешиваем сухие ингредиенты: хлопья, кокосовую стружку и крупно молотые орешки.

3.В сотейнике подогреть пюре, сироп и масло (у меня кокосовое, но можно использовать и подсолнечное).

ИнструментСотейник

4.К хлопьям вливаем получившуюся смесь и все хорошо перемешиваем.

5.Потом хлопья разравниваем на застеленном бумагой противне.

6.Запекаем в разогретой духовке при 170 градусах около 40 минут до золотистого цвета. Не забываем каждые 10 минут переворачивать, чтоб хлопья не слиплись.