Гнезда
порций: 6ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
929
13
42
127
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Пшеничная мука
600 гСахар
300 гСливочное масло
250 гКуриное яйцо
2 штукиМолоко
½ стаканаСметана
5 столовых ложекСоль
по вкусуСода
1 чайная ложкаИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Из муки, сахара (или меда), яиц, сливочного масла, молока, соды и соли быстро замесить крутое тесто.
2Разделить его в виде шариков по 25-30 г.
3В центре каждого при помощи скалки сделать ямки (гнездышки)
4Затем выпечь на слегка смазанном жиром противне в духовке.
5После этого сложить гнездышки в кастрюлю, облить сметаной и поставить на несколько минут в духовку, чтобы они отмякли.
6Затем снова выложить на противень и подсушить в духовке до образования золотистой корочки.
Совет к рецепту
Если использовать мед, то 350 г и тогда норма молока уменьшается вдвое.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты