Яблочный крамбл с вишней и миндалем
Крамбл (Crumble) — отличная идея для тех, кто любит свежую выпечку, но не любит возиться с тестом. С английского «крамбль» (crumble), переводится как «крошка». Именно крошка, и есть «изюминкой» этого десерта. Об этом говорят все кулинарные сайты)))
Крамбл — всё что угодно, посыпанное хрустящей рассыпчатой крошкой, придающей блюду, восхитительный аромат выпечки.
Основной рецепт смеси для крамбля состоит из трёх ингредиентов: мука, сахар, сливочное масло. Часто в него добавляют овсяные хлопья, орехи и специи.
Крамбл принято подавать тёплым, со сливочным мороженным или охлажденным заварным кремом. Сочетание тёплого, холодного и хрустящей корочки делают этот десерт сказочно вкусным!
Если у вас осталась неиспользованная крошка, не расстраивайтесь, просто поместите её в морозильную камеру. А когда к вам внезапно нагрянут гости, то вы всегда приготовите десерт за несколько минут)
