Капустные оладьи с зеленью
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
100

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
136
8
4
18
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Белокочанная капуста
500 гЗелень
по вкусуПшеничная мука
4 столовые ложкиКуриное яйцо
2 штукиСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Мелко нашинковать капусту (я использую комбайн). Можно немного помять руками при необходимости.
2Зелень (лук зеленый, петрушка, укроп) по вашему вкусу мелко нашинковать и добавить в капусту.
3Добавить яйца, посолить и поперчить. Добавить муку (желательно просеять через сито). Вымесить тесто.
4Ложкой, как обычные оладьи, выложить на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом. Жарить с двух сторон до румяной корочки. При необходимости добавить масло.
Совет к рецепту
Можно есть как холодными, так и горячими. Без всего, со сметаной или чесночным соусом.
Все! Приятного аппетита!
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (5):
0
Я вчера приготовила, только заменила муку на манку (по рецепту Зимина). Получилось очень вкусно! :) Уверена, с мукой еще вкуснее :)
Похожие рецепты