Картофельные оладьи с тыквой баттернат
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
369
ккал
-
Белки
6,7
грамм
-
Жиры
18,6
грамм
-
Углеводы
42,3
грамм
Ингредиенты
Тыква баттернат сквош 1 штука
Молодой картофель 2 штуки
Чеснок 2 зубчика
Сладкий красный лук 1 головка
Сушеный шалфей 2 чайные ложки
Молотый мускатный орех ¼ чайной ложки
Мука грубого помола 3 столовые ложки
Куриное яйцо (крупное) 1 штука
Соль 2 чайные ложки
Перец черный молотый по вкусу
Растительное масло 100 мл
Инструкция приготовления
-
1. Тыкву и картофель и лук измельчить в комбайне или натереть на мелкой терке. Сложить овощи в дуршлаг, добавить соль, перемешать и позволить соку стечь в течение 15 минут. Затем отжать смесь.
Шпаргалка
Как подготовить тыкву
-
2. Переложить овощную смесь в миску. Добавить измельченный чеснок, шалфей, мускатный орех, взбитое яйцо. Тщательно перемешать. К овощам добавить муку, посолить по вкусу и приправить перцем.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
-
3. Разогреть достаточное количество масла в сковороде с толстым дном. Используя столовую ложку, выкладывать порции теста, слегка прижимать кулинарной лопаткой и жарить до золотистого цвета (от 1 до 3 минут с каждой стороны) на среднем огне.
-
4. Жарить оладьи порциями, подливая масло. Не позволять оладьям остывать.
Шпаргалка
Как приготовить оладьи
Совет к рецепту
К этим оладьям можно подать грибы в сливочном соусе с шалфеем
Похожие рецепты
Кукурузные маффины с черникой
Ингредиенты
Мука грубого помола 0,6 стакана
Пшеничная мука 0,6 г
Кукурузная мука 0,6 стакана
Разрыхлитель 1 столовая ложка
Молотая корица 1 чайная ложка
Соль ¼ чайной ложки
Черника 160 г
Молоко 0,6 стакана
Куриное яйцо (крупное) 1 штука
Мед 5 столовых ложек
Белый мелкий сахар 1 чайная ложка
Растительное масло 3 столовые ложки
Бананово-черничные маффины
Ингредиенты
Пахта ¾ стакана
Коричневый сахар ¾ стакана
Куриное яйцо (крупное) 2 штуки
Растительное масло ¼ стакана
Бананы 3 штуки
Мука грубого помола 1,25 стакана
Пшеничная мука 1 стакан
Разрыхлитель 1,5 чайные ложки
Молотая корица ¾ чайной ложки
Соль ½ чайной ложки
Сода ½ чайной ложки
Молотый мускатный орех ¼ чайной ложки
Черника 1,25 стакана
Бананово-черничный хлеб
Ингредиенты
Пахта ¾ стакана
Коричневый сахар ¾ стакана
Куриное яйцо (крупное) 2 штуки
Растительное масло ¼ стакана
Бананы 3 штуки
Мука грубого помола 1,25 стакана
Пшеничная мука 1 стакан
Разрыхлитель 1,5 чайные ложки
Молотая корица ¾ чайной ложки
Соль ½ чайной ложки
Сода ½ чайной ложки
Молотый мускатный орех ¼ чайной ложки
Черника 1,25 стакана
Блинчики с черникой и орехами
Ингредиенты
Пшеничная мука 1 стакан
Мука грубого помола ½ стакана
Черника ½ стакана
Измельченные орехи пекан ½ стакана
Коричневый сахар 3 столовые ложки
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Молотая корица 1 чайная ложка
Соль ½ чайной ложки
Куриное яйцо (крупное) 2 штуки
Яичный белок 2 штуки
Пахта 1,5 стакана
Растительное масло 2 столовые ложки
Тортильи с чесноком
Ингредиенты
Пшеничная мука 2 стакана
Растительное масло 1 столовая ложка
Сода 1,5 чайные ложки
Соль 1 чайная ложка
Чеснок 1 головка
Молоко 1 стакан
Яблочно-ореховый хлеб
Ингредиенты
Сидр 1 стакан
Яблочное пюре 1 стакан
Куриное яйцо (крупное) 2 штуки
Растительное масло ¼ стакана
Коричневый сахар ¾ стакана
Пекарский порошок 2 чайные ложки
Соль ½ чайной ложки
Сода ¼ чайной ложки
Молотый мускатный орех ¼ чайной ложки
Корица ¼ чайной ложки
Молотая гвоздика 0,129 чайной ложки
Толченые грецкие орехи ½ стакана
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.