Клубничный сердечный пирог
порции: 1
готовить: 30 минут
1
30 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
45
1
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
2811
ккал
-
Белки
40
грамм
-
Жиры
115,3
грамм
-
Углеводы
419,9
грамм
Ингредиенты
порции
Клубника 600 г
Песочное тесто 500 г
Сахар ½ стакана
Вода ½ стакана
Яичный желток 1 штука
Кукурузный крахмал 3 столовые ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
-
1. Раскатать тесто в два пласта, один из которых уложить в форму для выпечки, бумажную или из фольги.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
-
3. Для начинки разрезанную клубнику перемешать с сахаром, крахмал заварить водой и довести до кипения с клубникой — пусть немного загустеет. Остудить и выложить в форму. Начиная от края, внахлест уложить плотно сердечки. В середине оставить дырочку. Смазать желтком и присыпать сахаром и выпекать при температуре 200 градусов 20 минут. Корочка должна стать золотистой.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.