Клубничное сливочное суфле
АВТОР: lubopushka
порции: 4ГОТОВИТЬ: 1 час 5 минут
287
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
257
7
5
45
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Клубника
300 гСахар
150 гСливки
200 млЖелатин
2 столовые ложкиИнструкция приготовления1 час 5 минут
Распечатать
1.Желатин залить 150 мл холодной кипяченой воды, оставить на 1 час.
2.Затем желатин довести до кипения, но не кипятить.
3.Остудить.
4.Клубнику вымыть, удалить чашелистики.
5.Положить клубнику в блендер.
6.Измельчить.
7.Сливки взбить с сахаром.
8.Смешать клубнику и сливки.
9.Добавить желатин, перемешать.
10.Разлить в креманки. Поставить в холодильник на 3–4 часа.
Популярные запросы:
Комментарии (11):
0
а мне показалось, что очень жирно (не смогла больше 3-х ложек осилить. попробую какой-нибудь йогуртовый вариант или творожный. и моего желатина (Нaas) оказалось маловато. все схватилось, но почти не отличается от варианта «взбитые сливки сильно охладились».
2
вы хоть знаете, что такое суфле? суфле -это десерт, который пекут! а Ваш десерт это клубничное желе
Читайте также:
Похожие рецепты
Автор: Дана Пастухова
8 порций
1 час
1
2
0
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
7
1
0
Автор: Еда
4 порции
20 минут
5
1
0