Летний сливочный пирог родился летом. Родился он совершенно случайно. Обнаружив заварной крем, я решила приготовить бисквитный торт с заварным кремом. А когда я приготовила бисквит и начала делать крем, мне захотелось воплотить свою давнюю мечту о шарлотке с кремом. И я очень рада, что это получилось!
6Заварить две упаковки заварного крема с двумя стаканами молока и добавить в него грушу и яблоко.
7Нагреть емкость для выпекания и смазать ее сливочным маслом.
8Выложить тесто в емкость для выпекания и выпекать 5-7 минут.
9Выложить сверху фрукты в креме и выпекать всего 25 минут.
Совет к рецепту
Вы можете добавить любые фрукты: бананы, апельсины и др. Заварной крем в рецепте: ванильный крем, две упаковки, каждая по 120 г. (можно добавить и одну упаковку). Чтобы тесто было воздушным, добавьте в него разрыхлитель. В пирог можно добавить: лимонную цедру, ванильный сахар. Время выпекания: 25 минут при температуре 200 в духовке или печке.
