Луковый пирог со сметанной заливкой
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
30
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
630
13
48
37
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Вода
2 столовые ложкиДезодорированное рафинированное растительное масло
150 млРазрыхлитель
1 чайная ложкаКуриное яйцо
5 штукКукурузная мука
1 стаканРепчатый лук
4 головкиСметана
2 столовые ложкиКартофельный крахмал
2 столовые ложкиИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Тесто: масло, воду, сметану, 1 яйцо, разрыхлитель смешать, выместить тесто и положить в холодильник.
2Луковицы очистить, тонко нарезать, залить кипятком на 10 минут, слить и промыть холодной водой.
3Раскатать тесто в силиконовую форму, выложить на него лук.
4Приготовить заливку: смешать сметану 250 грамм, 4 яйца и крахмал. Залить начинку. Выпекать пирог до готовности, 40–50 минут, накрыв фольгой.
Совет к рецепту
Этот пирог можно употреблять в диете с непереносимостью глютена.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (3):
Похожие рецепты
