Мандариновое суфле из сметаны

Автор: Виктория Останина
порции: 8 готовить: 1 час время подготовки: + 4 часа

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Виктория Останина

Автор: Виктория Останина

103 рецепта

Ингредиенты

Сметана 1 кг

Грецкие орехи 130 г

Изюм 190 г

Желатин 2 столовые ложки

Сахар 1 стакан

Шоколад 100 г

Вода 250 мл

Мандарины 5 штук

Инструкция приготовления

1 час + 4 часа Распечатать
  • 1. 2 ст. л. желатина (без горки) залить стаканом холодной кипяченой воды и оставить набухать на 50-60 минут.
  • 2. Сметану хорошо размешать с сахаром.
  • 3. Орехи и изюм промыть. Орехи немного измельчить, мандарины разделить на дольки.
  • 4. Равномерно распределить фрукты и орехи в форме для суфле.
  • 5. Когда желатин набухнет довести до кипения (но не кипятить!), сразу же снять с огня и горячую массу вылить в сметану. Хорошо размешать.
  • 6. Залить фрукты в форме полученной сметанной массой, равномерно перемешать, сверху потереть шоколад и оставить в холодильник на несколько часов до застывания.

Похожие рецепты

Холодный торт

Автор: Тамара Дьякова
9 ингредиентов
10 порций 40 минут

Ингредиенты

Сметана 1 столовая ложка

Молоко 1 стакан

Сахар 2 стакана

Ванильный сахар 10 г

Желатин 150 г

Печенье 500 г

Арахис 100 г

Изюм 100 г

Шоколад 1 штука

перейти на страницу рецепта
92
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Бланманже

Автор: Алексей Зимин
5 ингредиентов
8 порций 6 часов

Ингредиенты

Сметана 800 г

Сахар 3 стакана

Желатин 9 столовых ложек

Клюква 2 стакана

Шоколад 50 г

перейти на страницу рецепта
165
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Торт «Панчо» с орехами

Автор: Вера
7 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Бисквитная основа для торта шоколадная 6 штук

Консервированный ананас 1 банка

Грецкие орехи 150 г

Сметана 500 г

Сахар 1 стакан

Лимонный сок 2 столовые ложки

Шоколад 150 г

перейти на страницу рецепта
133
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сметанное желе с ягодами и орехами

Автор: Анна Z
6 ингредиентов
5 порций 2 часа

Ингредиенты

Сметана 300 г

Вода 400 мл

Сахар 1 стакан

Желатин 1 штука

Орехи по вкусу

Свежие ягоды по вкусу

перейти на страницу рецепта
57
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сметанный десерт с яблоками

Автор: Adelaida777
5 ингредиентов
6 порций 4 часа 40 минут

Ингредиенты

Сметана 500 г

Желатин 20 г

Сахар 150 г

Вода 160 мл

Яблоко 1 штука

перейти на страницу рецепта
34
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сметанное желе с гранатом

Автор: Алена
5 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Сметана 300 г

Вода 400 мл

Сахар 1 стакан

Желатин 11 г

Гранаты 1 штука

перейти на страницу рецепта
245
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов