
Мятный пирог с шоколадом
порций: 10ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
01
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
413
6
16
62
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Соль
по вкусуПшеничная мука
250 гМолоко
3 столовые ложкиСливочное масло
120 гСахар
100 гКуриное яйцо
3 штукиРазрыхлитель
10 гМятный сироп
15 столовых ложекТемный шоколад
100 гЗеленый пищевой краситель
по вкусуИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Взбиваем масло с сахаром в кремообразную массу. Отделяем белки от желтков. Желтки добавляем в тесто и перемешиваем. Затем добавляем в массу сироп, молоко, пищевой краситель и муку, смешанную с разрыхлителем.
2Белки хорошо взбиваем с солью и осторожно добавляем в тесто.
3Духовку разогреваем до 160 градусов. Форму для пирога смазываем маслом и выкладываем тесто. Выпекаем пирог в течение 20–30 минут. Готовность пирога проверяем с помощью деревянной шпажки. Даем отстоятся пирогу в течение 5 минут.
4Для глазури шоколад ломаем на кусочки, добавляем молоко и растапливаем на водяной бане до однородной массы.
5Пирог покрываем глазурью и украшаем по желанию.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты