Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
655
8
41
65
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Морковь
250 гЧернослив
120 гГрецкие орехи
50 гРастительное масло
150 млКуриное яйцо
3 штукиМед
25 гКоричневый сахар
150 гРазрыхлитель
2 чайные ложкиСметана 35%-ная
400 гСахарная пудра
80 гВанильная эссенция
1/2чайной ложки
Сливочное масло
по вкусуПшеничная мука
220 гКорица
по вкусуИнструкция приготовления2 часа
Распечатать
1.Чернослив залить горячей водой и оставить на 5 минут.
2.Обжарить грецкие орехи на сухой сковороде.
3.Чернослив обсушить, нарезать мелкими кубиками, орехи порубить.
4.Морковь очистить и натереть на мелкой терке.
5.В чаше миксера взбить яйца с сахаром и медом до пышной пены.
6.Добавить растительное масло и перемешать.
7.Добавить корицу, муку и разрыхлитель, перемешать до однородной массы.
8.Добавить в тесто морковь, орехи и чернослив. Перемешать силиконовой лопаткой.
9.Формы смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Так коржи не прилипнут и их можно будет легко достать из форм.
10.Распределить тесто по формам и отправить их в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
11.Готовым коржам дать полностью остыть.
12.Для крема взбить сметану с ванильной эссенцией и сахарной пудрой до пышной массы.
13.Собрать торт, промазав каждый корж сметанным кремом. Верхний корж также смазать кремом и украсить орехами и черносливом. Убрать торт в холодильник минимум на 2 часа, после чего его можно будет подавать.
Популярные запросы:
Комментарии (2):
1
Реально хороший рецепт.просто и вкусно.Никто не мог угадать из чего состоит торт
Читайте также:
Похожие рецепты
Автор: Дана Пастухова
8 порций
1 час
1
2
0
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
7
1
0
Автор: Еда
4 порции
20 минут
5
1
0