Очень шоколадный капкейк

Инструкция приготовления

• 1. Соединяем муку, какао и разрыхлитель теста.
• 2. Добавляем сахарный песок и сливочное масло, размягченное.
• 3. Перемешиваем смесь.
• 4. Вбиваем в смесь яйцо, вливаем теплое молоко, взбиваем. Шпаргалка Как проверить качество яиц
• 5. Наполняем формочки, ставим печься при 160 градусах на 18–20 минут. Инструмент Силиконовые формы для маффинов Для изготовления маффинов отлично подходят силиконовые формы, выпускаемые, например, Tefal. К ним не пригорает тесто, так что можно не использовать бумажные формочки. Из них очень легко извлекать содержимое — простым нажатием пальца снизу. И их очень просто мыть.
• 6. Достаем из формочек, после полного остывания украшаем сверху кремом на ваш вкус.