Оладьи из помидоров
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
169
7
4
27
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Помидоры
4 штукиЗелень
1 пучокСвежие шампиньоны
3 штукиРепчатый лук
1 головкаКуриное яйцо
1 штукаПшеничная мука
5 столовых ложекЦельнозерновой хлеб
15 гСахар
1 чайная ложкаСыр чеддер
20 гМолотый черный перец
по вкусуСоль
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Снять с помидоров шкуру, ошпарив кипятком для облегчения задачи, и нарезать их мелкими кубиками. Перемешать с сахаром, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
2Мелко нарезать шампиньоны, лук, зелень.
3Смочить хлеб водой. Смешать помидоры с шампиньонами, луком, зеленью, добавить хлеб, соль, перец, перемешать.
4Вбить яйцо, перемешать. Затем добавить муку.
5Жарить в сковороде с небольшим количеством раскаленного масла (какое больше нравится, в оригинале — оливковое) на среднем огне.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
