Оладьи поффертьес (Poffertjes)

Инструкция приготовления

• 1. Сливочное масло растапливаем и охлаждаем Шпаргалка Как приготовить оладьи
• 2. Хорошенько смешиваем все ингредиенты и даём постоять 20–30 минут
• 3. Выпекаем на специальной сковородке для поффертьес или на обычной, наливая тесто чайной ложкой. Пеките с обеих сторон до золотистого цвета, причем первую сторону старайтесь не пропекать до готовности. Оладьи можно переворачивать несколько раз Инструмент Сковорода с керамическим покрытием Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
• 4. Перед подачей полейте растопленным сливочным маслом и посыпьте сахарной пудрой