
Оладьи с киноа и овощами
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
365
11
16
43
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Киноа
½ стаканаПшеничная мука
0,7 стакановСвежий красный перец
½ штукиИзмельченный укроп
1 столовая ложкаТертый имбирь
½ чайные ложкиРазрыхлитель
2 чайные ложкиМорская соль
1 чайная ложкаКуриное яйцо
2 штукиМолоко
¼ стаканаСахар
1 чайная ложкаОливковое масло
2 столовые ложкиМорковь
125 гИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Киноа отварить в подсоленной воде до готовности и промыть. Добавить муку, морковь, тонко нарезанный перец, имбирь, укроп и разрыхлитель.
2Яйца тщательно смешать с оставшейся солью, молоком, сахаром и 1 столовой ложкой масла. Вылить смесь в миску с сухими ингредиентами и быстро перемешать. Тесто должно получиться достаточно жидким, растекаться.
3На горячую сковороду вылить немного оливкового масла, при помощи силиконовой кисти быстро распределить его по всему дну и вылить 4 порции теста. Когда края каждого начнут схватываться, осторожно перевернуть и допечь.
4Продолжать печь оладьи, постоянно смазывая дно новой порцией масла.
5Подавать теплыми с икрой, овощами, йогуртом.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты