Панкейки с шоколадным соусом

Панкейки с шоколадным соусом

Автор: Константин Данкович
порции: 10 готовить: 1 час

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Константин Данкович

Автор: Константин Данкович

10 рецептов

Ингредиенты

Сахар 50 г

Пшеничная мука 160 г

Соль 3 г

Сливочное масло 40 г

Яйцо куриное 3 штуки

Разрыхлитель 10 г

Сливочный йогурт 140 г

Черный шоколад 100 г

Молочный шоколад 50 г

Сливки 200 г

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Взбить яйца до однородной массы.
  • 2. Прогреть йогурт, сахар и соль, эту массу смешать с яйцами.
  • 3. Отдельно смешать муку с разрыхлителем, добавить к полученной массе и перемешать.
  • 4. Добавить к тесту заранее растопленное сливочное масло.
  • 5. Перемешать и дать настояться при комнатной температуре в течение часа.
  • 6. В сотейнике прогреть сливки и добавить к ним шоколад, помешивая венчиком. Сотейник — вещь одновременно универсальная и прозаическая: в нем можно и тушить, и жарить, и томить, и взбивать соусы. И сотейников не может быть много: размер и вес имеют в разных ситуациях значение.
  • 7. Выложить на тарелку панкейки, полить шоколадным соусом и украсить сахарной пудрой и листиком мяты.

Похожие рецепты

Пирог татен

Автор: Елена Гнедовская
7 ингредиентов
4 порции 2 часа

Ингредиенты

Сахар 275 г

Яблоко 1,2 г

Сливочное масло 200 г

Соль 1 г

Пшеничная мука 220 г

Разрыхлитель 2 г

Яйцо куриное 1 штука

перейти на страницу рецепта
174
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Булочки с вишней

Автор: Ольга Худина
8 ингредиентов
4 порции 45 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 4 стакана

Сахар ½ стакана

Разрыхлитель 1 столовая ложка

Соль 1 чайная ложка

Яйцо куриное 1 штука

Сливочное масло 300 г

Сливки 1 стакан

Сушеная вишня 1 стакан

перейти на страницу рецепта
152
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Овсяное печенье с шоколадом

Автор: Даша Бублий
7 ингредиентов
4 порции 1 час 30 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 200 г

Сахар 150 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 200 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Овсяные хлопья 100 г

Молочный шоколад 50 г

перейти на страницу рецепта
711
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Быстрые банановые кексы

Автор: Valeriya Tsoy
7 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Бананы 2 штуки

Сливочное масло 100 г

Соль ½ чайной ложки

Сахар 150 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Пшеничная мука 220 г

перейти на страницу рецепта
2789
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Черные маффины

Автор: Іванка Соловій
7 ингредиентов
9 порций 45 минут

Ингредиенты

Черный шоколад 200 г

Сливочное масло 200 г

Яйцо куриное 6 штук

Сахар 4 столовые ложки

Пшеничная мука 6 столовых ложек

Разрыхлитель 8 г

Соль щепотка

перейти на страницу рецепта
1
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Маффины с шоколадом и миндальными лепестками

Автор: Алина Александровна
7 ингредиентов
12 порций 35 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 100 г

Сахар 0,67 стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 200 г

Молочный шоколад 175 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Миндальные лепестки 20 г

перейти на страницу рецепта
49
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов