Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
507
16
18
68
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Каштаны
500 гСахар
1 стаканКуриное яйцо
8 штукМиндаль
80 гПанировочные сухари
2 столовые ложкиСахарная пудра
1 столовая ложкаЛикер
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
1 час 8 минут
Распечатать
1Очистить каштаны, сварить их в воде до мягкости, протереть через сито.
2Растереть в ступке миндаль с сухарями.
3Отделить белки от желтков. Растереть сахар с желтками и постепенно добавлять к ним протертые каштаны, миндаль с сухарями, ликер, и в самом конце добавить взбитые белки. Все перемешать.
4Выпекать при 220 градусах в течение 40-50 минут в форме, смазанной сливочным маслом.
5Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: тульский пряник
6 порций
1 час 35 минут
4
1
0
Автор: Andrew Sokolofsky
2 порции
1 час
0
1
0