ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Пирог с корицей

АВТОР: Алексей Зимин
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
2 часа
2 часа
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1176
14
54
160
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сливочное масло
300 г
Пшеничная мука
3¾ стакана
Сахар
1¾ стакана
Светло-коричневый сахар
7½ столовые ложки
Молотая корица
2½ столовые ложки
Крупная соль
1½ чайные ложки
Разрыхлитель
2½ чайные ложки
Пекан
⅓ стакана
Молоко
1 стакан
Сметана
6 столовых ложек
Ванилин
2½ чайные ложки
Куриное яйцо
2 штуки
Инструкция приготовления
2 часа
Распечатать
1Смешать восемь столовых ложек растопленного масла, ¼ стакана белого сахара, шесть столовых ложек коричневого, две столовые ложки корицы и пол чайной ложки соли. Добавить полтора стакана муки. Оставшийся коричневый сахар отдельно смешать с двумя чайными ложками белого, корицей и порубленным пеканом.
2Оставшиеся муку и белый сахар, соль и разрыхлитель про­сеять. Взбить оставшееся масло, молоко, сметану, ванилин и яйца.
3Смешать обе мучные смеси со сметанной. Вылить половину теста в смазанную маслом форму, сверху высыпать начинку, оставив чуть-чуть для украшения, залить тестом. Сверху равномерно посыпать ореховой смесью. Выпекать при 160 градусах один час пятнадцать минут.
спецпроекты
Похожие рецепты
Быстрый крапивный пирог
Автор: Еда
8 порций
45 минут
3
2
0
Брауни с розмарином и карамелью
Автор: Еда
16 порций
1 час 30 минут
3
1
0