20Готовность пирога проверить шпажкой в самом толстом месте.
21Готовый пирог присыпать сахарной пудрой.
22Затем нарезать и подать к столу.
Совет к рецепту
Это постный пирог, если не использовать яйцо для смазывания краев. Его можно заменить на простую воду, но тогда цвет не будет таким насыщенно золотым. Вообще количество сахара и корицы можно регулировать на свой вкус. Так же, кроме яблока, допустимо брать любые фрукты, ягоды или овощи. И не стоит переживать, что в тесте используется капустный рассол, его в готовом изделии никак невозможно почувствовать. Приятного аппетита!
