
Пирожное с кофейным кремом
порции: 2ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
10

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
665
19
43
50
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Вода
90 млМолоко
90 млСливочное масло
75 гСоль
по вкусуСахар
по вкусуПшеничная мука
125 гКуриное яйцо
3 штукиЛикер Baileys
по вкусуОрехи
по вкусуИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Соединить в сотейнике воду (90 г), молоко (90 г, жирность 2–3%) и сливочное масло (75 г, жирность 82,5%).
2Поставить на средний огонь и ждать, пока масло полностью распустится в жидкости. Добавить щепотку соли и сахара.
3Затем всыпать всю муку (125 г), начать активно перемешивать будущее тесто и вернуть на огонь, добавить ликер Baileys для терпкости.
4Помешивать до тех пор, пока тесто не скатается в шар, а на стенках и дне сотейника не появится тонкая корочка. Переложить в чашу миксера и оставить на пару минут, чтобы тесто слегка охладилось. Затем ввести яйца (3 шт., по одному).
5Должна получиться совершенно гладкая и однородная масса теста. Переложить тесто в мешок. Насадка около 10 мм, звезда открытая, 6–8 лучей. Можно взять и другую. Нарисовать на пергаменте круглые ориентиры.
6Дальше нужно выдавить три кольца. Одно идет по контуру рисунка. Второе — встык рядом. А третье — лежит сверху на двух этих кольцах (своего рода пирамида).
7Сверху посыпать любыми орехами. Поставить в духовку, разогретую до 170 градусов. Выпекать 15–20 минут (время зависит от размера) до румяной корочки.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты