ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Пышный творожный кекс с изюмом

Пышный творожный кекс с изюмом

АВТОР: Наталья Прокопенко
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
83
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
369
9
14
53
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Пшеничная мука
150 г
Сливочное масло
75 г
Сахар
150 г
Творог
130 г
Изюм
50 г
Куриное яйцо
2 штуки
Разрыхлитель
½ чайные ложки
Соль
½ чайные ложки
Сахарная пудра
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1Изюм залить кипятком на несколько минут, откинуть на сито, дать просохнуть.
2Творог протереть через сито, до полной однородности и гладкости
3Сахарный песок и сливочное масло взбить как следует блендером.
4Добавить творог и взбивать дальше до однородности.
5Смешать 2 яйца вилкой и влить туда же. Хорошо размешайте миксером.
6Всыпать просеянную с разрыхлителем и солью муку.
7Размешать тесто тщательно миксером, добавив изюм.
8Выложить тесто в форму для кекса в виде «кирпичика»
9Духовку разогреть до 170 градусов, выпекать 60 минут.
10Проверить зубочисткой или деревянной палочкой — она должна быть сухой.
11Вынуть кекс из духовки, дать ему остыть, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (2):
0
Очень нежный и вкусный кексик получился!
0
Пекла по такому рецепту. Мне понравился кексик. В прошлом году я на Пасху куличи делала из этого теста. Получились отлично и хранились завёрнутые в пакет хранились около недели без ущерба для качества. Сверху были украшены как положено белой глазурью и праздничной посыпкой. В паре небольших кексиков я заменила изюм на порезаный кусочками шоколад (у нас некоторые дети не любят изюм, но фанатеют по шоколаду). В этом году буду делать также.
Читайте также:
Похожие рецепты
Шоколадный кекс с черникой
Автор: Алиса
10 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Творожная запеканка
Автор: ДАРЬЯ ЧЕРНОУСОВА
1 порция
1 час
1
1
0