Это самая простая шарлотка, рецепт которой достался мне от бабушки. Получается вкусно, при этом минимум продуктов. Самая простая шарлотка с яблоками, которая только может быть. Еще девочкой я училась готовить и делала эту простую шарлотку в духовке - и все получалось всегда! Надеюсь, она вам понравится.
2Взять яблоки, очистить от кожуры и семечек. Порезать тоненькими дольками, выложить на предварительно смазанную маслом форму для запекания.
3Включить духовку на 180 градусов. Взбить три яйца с одним стаканом сахара, впоследствии добавить стакан муки.
4Всю смесь вылить на яблоки и запекать 30-40 минут.
5Простая шарлотка готова! Проще некуда и всегда получается.
Совет к рецепту
Чтобы простая шарлотка получилась особенно вкусной, возьмите зеленые кислые сорта яблок вроде антоновки. А если у вас есть только сладкие яблоки для шарлотки - сбрызните их лимонным соком.
Супер рецепт. Готовлю его с детства, всегда получается. Главное чтобы форма была не слишком большого диаметра. У меня раньше была такая форма алюминевая в виде сердечка вот она подходила в самый раз.
Яблоки беру «Гренни смитт» зеленые кисло-сладкие в зависимости от размера 3-4 шт. Режу дольками, но не слишком тонко. 30 мин. мне кажется маловато...Но все наверное зависит от печки. Ориентируюсь по цвету золотистой корочки.
И не надо никакой соды, корицы, ванили, и пр. продуктов, как в других рецептах. Рецепт проверенный годами.
