Рецепт печенья из мюсли с предсказаниями

Инструкция приготовления

• 1. Сначала растапливаем сливочное масло, потом разогреваем его на среднем огне и даем остыть.
• 2. Пока масло остывает, берем мюсли DankaD и муку, смешиваем в одной миске. В другой чашке взбиваем масло, мед и яйцо. Шпаргалка Как проверить качество яиц
• 3. Далее смешиваем содержимое двух емкостей и тщательно перемешиваем. Настаиваем 15 минут.
• 4. На противень, покрытый бумагой для выпечки, выкладываем сформированную в форме шариков смесь на расстоянии 3 см друг от друга, на каждый шарик кладем бумажку с предсказанием и немного продавливаем ее в шарик, далее накрываем ее уголками смеси, которые образовались в результате продавливания и превращаем шарик в небольшую лепешку. Инструмент Бумага для выпечки Открытые пироги и киши для равномерного пропекания лучше отправлять в духовку на решетке, а чтобы кипящий от жара соус не капал между прутьями, поможет бумага для выпечки. Неплохую выпускают, например, финны — она достаточно плотная и уже разделена на листы, которые легко достать из коробки. А большего от бумаги и не требуется.
• 5. Противень помещаем в заранее разогретую до 170 градусов духовку и готовим 10 минут. Инструмент Термометр для духовки Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.