Творожно-клубничный десерт с гранолой

Творожно-клубничный десерт с гранолой

Автор: Утилизотто
порции: 4 готовить: 25 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Утилизотто

Автор: Утилизотто

103 рецепта

История к рецепту

«Натуральная вариация на тему классического летнего десерта. Сочетание ягод и сливочного творога беспроигрышно, так что…»

Читать полностью

Ингредиенты

Мягкий творог 450 г

Мед 75 г

Апельсины ½ штуки

Сметана 35%-ная 225 г

Клубника 250 г

Гранола 40 г

Инструкция приготовления

25 минут Распечатать
  • 1. Жирный домашний творог перетереть через сито, смешать с медом и цедрой половины апельсина.
  • 2. Охлажденную сметану (или сливки аналогичной жирности) слегка взбить и ввести в творожную массу. Взбивать яичные белки, а также замешивать прочие субстанции вроде фарша или теста удобно не вручную (так как это требует сил и времени), а с помощью миксера вроде KitchenAid. Например, у модели Artisan десять скоростных режимов и три разные насадки для работы с любыми консистенциями, к тому же это одновременно и универсальный кухонный комбайн.
  • 3. В блендере взбить свежую очищенную клубнику с апельсиновым соком.
  • 4. Сформировать десерт: в бокалы/стаканы/креманки слоями выложить творожную массу и клубничное пюре, щедро присыпать гранолой.

Совет к рецепту

Рецепт богатой домашней гранолы

Похожие рецепты

Мороженое шоколадно-апельсиновое

Автор: Евгения Тяпнина
5 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Авокадо 1 штука

Какао-порошок 3 столовые ложки

Апельсины 1 штука

Горький шоколад 50 г

Мед 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
1860
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Клубнично-апельсиновый салат с мармеладом

Автор: Ольга Худина
4 ингредиента
8 порций

Ингредиенты

Клубника 600 г

Апельсины 4 штуки

Апельсиновый маринад 0,3 стакана

Лимонный сок 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
18
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Клубнично-апельсиновый салат с базиликом

Автор: Ольга Худина
4 ингредиента
8 порций

Ингредиенты

Сахар ¾ стакана

Листья базилика ¼ стакана

Клубника 900 г

Апельсины 4 штуки

перейти на страницу рецепта
16
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Свежая клубника с йогуртовым кремом и медом

Автор: Ольга Худина
3 ингредиента
4 порции 5 минут

Ингредиенты

Клубника 600 г

Натуральный йогурт 1 стакан

Мед 5 столовых ложек

перейти на страницу рецепта
48
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Клубничный десерт с медом

Автор: Дмитрий
3 ингредиента
3 порции 5 минут

Ингредиенты

Клубника 300 г

Сметана 4 столовые ложки

Мед 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
5
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шоколадно-творожный торт без выпекания

Автор: Alexandra Panther
9 ингредиентов
8 порций 1 час

Ингредиенты

Овсяные хлопья 1 стакан

Бананы 4 штуки

Апельсины ½ штуки

Мед 1 столовая ложка

Корица ½ чайной ложки

Мягкий творог 200 г

Nutella 100 г

Малина 100 г

Кокосовое масло 4 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
14
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов