1В небольшой кастрюльке доведите сливки до кипения и снимите с огня. Вмешайте измельченный шоколад и перемешивайте, пока не растает. Добавьте ром, а затем каштаны. Хорошо перемешайте, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 3 часа.
2Берите по 1 чайной ложки смеси и лепите шарики.
3Обваляйте шоколадный шарики в какао-порошке, выложите на пергамент и охладите 1 час.
