ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Шоколадный мусс на основе обезжиренного творога

Шоколадный мусс на основе обезжиренного творога

АВТОР: Алена
порции:  4ГОТОВИТЬ:  25 минут
156
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
154
18
2
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Йогурт
100 г
Обезжиренный творог
300 г
Сахар
3 столовые ложки
Какао
11/2столовой ложки
Желатин
15 г
Инструкция приготовления25 минут
Распечатать
1.Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния.
2.Желатин замочить в холодной воде на 10–15 минут.
3.Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.
4.Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.
5.Миксером взбивать крем 1–2 минуты.
6.Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2–3 часа. По желанию можно добавить орехи.
Совет к рецептуРецепт на 4 порции, на 100 г около 140 ккал. По такому рецепту можно делать и фруктовый мусс, заменив какао любимыми фруктами или ягодами.
Комментарии (4):
0
я залила сметаной с сахаром, тоже классно
1
сколько надо воды для желатина?
0
Сделала без сахара с сах заменителем, низкокалорийный йогуртом 2% (45ккал на 100гр), и у меня получилось вообще гуманно, всего лишь 77.33ккал на 100гр и 95ккал на порцию))
Читайте также:
Похожие рецепты
Шарлотка с нежной карамельной корочкой
Автор: Дана Пастухова
8 порций
1 час
1
1
-1
Сливовый пирог из New York Times
Автор: Еда
8 порций
1 час
1
1
0
Брауни для веганов
Автор: Holga Alexandrdottir
9 порций
1 час
1
1
0
Персиковый мильфей с фундуком
Автор: Еда
4 порции
40 минут
7
2
0
Яблочный тарт татен с мороженым
Автор: Еда
4 порции
1 час 10 минут
6
1
0
Цитрусовый сорбет с дыней
Автор: Еда
5 порций
30 минут
2
1
0
Нарядная фокачча
Автор: Еда
10 порций
4 часа
3
1
0
Панна-котта с клубникой и семенами чиа
Автор: Еда
4 порции
20 минут
5
1
0
Тарт с инжиром
Автор: Еда
4 порции
2 часа
8
1
-1
Пирожное «Орешек»
Автор: Еда
16 порций
1 час 30 минут
10
1
0
Домашняя чурчхела
Автор: Еда
6 порций
1 час
5
3
0
Пирожки с яблоками
Автор: Еда
10 порций
3 часа
0
1
0