ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Шоколадно-банановый торт без запекания

Шоколадно-банановый торт без запекания

АВТОР: Алексей Зимин
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
398
Да, это действительно торт без запекания: готовится в холодильнике. Поливать горячим шоколадом холодный торт лучше сразу перед подачей, причем каждый кусочек отдельно.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
679
14
43
61
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Фундук
90 г
Финики
95 г
Кокосовое молоко
400 мл
Сироп сорго
100 мл
Миндальное молоко
300 мл
Ваниль
1 штука
Лимонный сок
1 столовая ложка
Бананы
3 штуки
Какао-порошок
1 столовая ложка
Агар-агар
4 чайные ложки
Горький шоколад
300 г
Миндаль
160 г
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Все орехи измельчить в комбайне. Добавить размельченные финики. Утрамбовать равномерно в разъемной форме для выпекания (диаметром 20 см), предварительно выстелив форму пищевой фольгой.
2В блендере взбить бананы, ванильный стручок, миндальное, кокосовое молоко, какао-порошок, лимонный сок и сироп сорго. Отлить немного смеси, слегка подогреть и растворить в ней три чайные ложки агар-агара. В агар-агаровую смесь влить всю массу и подержать на среднем огне пять минут. Полить этой смесью ореховое тесто в форме. Поставить в холодильник охладиться.
3Через два часа вынуть торт из холодильника, снять форму, аккуратно снять пищевую пленку. Кусок торта подавать, полив растопленным шоколадом и украсив лепестками миндаля.
Комментарии (26):
0
агар продается в перекрестке
0
агар продаетс в ашане, пернкрестке, интернет магазине утконос
0
Три раза пыталась приготовить этот торт. 1) из-за какое он у меня не белого цвета получился 2) очень непонятная консистенция, таящая, не схватился что ли и 3) привкус кислости, хотя все строго по рецепту делала…
спецпроекты
Похожие рецепты
Торт «Екатеринбург»
Автор: Еда
8 порций
2 часа
3
1
0
Бразильский торт «Паве»
Автор: Ирина Швинк
6 порций
1 час 12 минут
5
1
0
Торт с клубникой
Автор: Еда
8 порций
3 часа
21
1
0
Киевский торт
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
5
1
0
Блинный торт
Автор: Эльмира Шакирова
10 порций
1 час
1
1
0
Муссовый торт «Черника-лимон»
Автор: Еда
12 порций
3 часа
5
1
0
Муссовый торт «Яблоко-корица»
Автор: Еда
8 порций
3 часа
4
1
0