
Слоеный пирог с зеленым горошком, беконом, пармезаном и зеленью
порций: 6ГОТОВИТЬ:
45 минут
45 минут
50

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
635
19
43
43
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Слоеное тесто
500 гМолоко
100 млСливки 30%-ные
200 млЗеленый горошек
250 гКуриное яйцо
3 штукиКрахмал
10 гСоль
по вкусуСыр пармезан
50 гЗелень
1 пучокБекон
100 гИнструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать мукой.
2Разогреть духовку до 180 градусов.
3Раскатать слоеное тесто и выложить в форму.
4Измельчить в блендере горошек с небольшим количеством молока.
5Довести до кипения молоко, смешанное со сливками. Соединить с гороховым пюре. Добавить крахмал, рубленую зелень, яйца, тертый сыр, перец и соль. Тщательно перемешать.
6Нарезать бекон тонкими ломтиками и обжарить на сухой сковороде.
7Выложить бекон на тесто и залить гороховым соусом.
8Выпекать 15 минут. Затем уменьшить температуру и готовить еще 15 минут.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (2):
1
Пробовала, единственное что брала меньше молока (совсем немного, как в омлет) и не добавляла совсем крахмал, боялась что пирог будет жидковат - но нет, все получилось, внутри суфле, сверху посыпала целым горошком для красоты, выходит очень вкусным и красивым))
2
Хм, а почему на фото вместо горохового пюре симпатичный целый зеленый горошек?
Я бы лично тоже с целым делала...
Читайте также:
Похожие рецепты