Сыроедческий торт с творогом
порций: 6ГОТОВИТЬ:
45 минут
45 минут
21

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
499
12
28
56
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Мед
60 гСливочное масло
40 гЛимонный сок
15 млБананы
2 штукиКурага
50 гКакао-порошок
15 гМягкий творог
150 гСемена льна
110 гЧернослив без косточек
80 гЖареные грецкие орехи
130 гИзюм без косточек
120 гИнструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1В помощью блендера нужно смолоть льняные семена в муку и отставить в сторону. Изюм замочить в горячей воде, затем просушить.
2Сухофрукты, мягкое масло, мед и какао измельчить в блендере. В полученную массу добавить молотый лён, замешать липкое однородное тесто.
3Круглую разъемную форму покрыть пергаментом и мокрыми руками или ложкой выложить тесто в форме коржа. Сформировать невысокие бортики (2-3 см).
4Для начинки необходимо взбить творог с бананами (половину 1 банана оставьте для украшения) и лимонным соком, добавить измельчённые орехи и заполнить этой смесью основу торта (корж). Также орехи можно выложить отдельно, верхним слоем. Верх торта украсить оставшимся нарезанным бананом и сбрызнуть лимонным соком.
5Форму с десертом нужно отправить в холодильник минимум на 2 часа, после чего аккуратно освободить торт и нарезать смоченным в холодной воде ножом.
Совет к рецепту
При желании часть льна можно заменить кунжутом, а к сухофруктам добавить финики.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
0
Уверена рецепт очень вкусный, но что в нем сыроедического не понятно:) не дезинформируйте людей, пожалуйста
Похожие рецепты