ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Теплое шоколадное суфле с фисташковым мороженым
Теплое шоколадное суфле с фисташковым мороженым
АВТОР: Ольга Худина
порций:  8ГОТОВИТЬ:  40 минут
60
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
590
9
41
46
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Темный шоколад
300 г
Сливочное масло
240 г
Сахар
3/4стакана
Яичный белок
6 штук
Яичный желток
4 штуки
Пшеничная мука
0.6 стакана
Ванильный экстракт
2 чайные ложки
Фисташковое мороженое
по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом 8 небольших форм для пудингов или суфле.
2На водяной бане растопите измельченный шоколад и сливочное масло до однородной массы и переложите в миску. Охладите.
3В чистой миске миксером взбейте белки в крепкую пену. Затем медленно введите весь сахар, продолжая взбивать.
4В шоколадную массу введите желтку, муку и ваниль. Порциями аккуратно введите взбитые белки. Разложите шоколадную массу по формам и поставьте на противень.
5Запекайте пудинги примерно 15 минут до готовности и подавайте немедленно с фисташковым мороженым.
Совет к рецептуРецепт фисташкового мороженого вы можете найти здесь.
Комментарии (3):
1
я ещё добавляю цедру и сок цитрусовых, вообще огонь)
0
Добавляйте ваше фото к рецепту)
1
внешне оно точно такое же) хотя я подаю по-другому: переворачиваю из формочки и посыпаю пудрой) когда сделаю снова, обязательно добавлю фото. ;)
Читайте также:
Похожие рецепты
Американский сливовый пирог
Автор: Кулинар 4977023
6 порций
1 час 20 минут
0
1
0
Шарлотка с майонезом
Автор: Еда
8 порций
50 минут
0
1
0
Фокачча с соусом песто
Автор: Еда
1 порция
40 минут
2
1
0
Суп из лейт-харвест с бланманже из папайи
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
2 часа
1
1
0
Мусс из йогурта с оливковым маслом и ягодным компотом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа 30 минут
0
1
0
Моте-кон-уэсильос
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
1
2
0
Простое мороженое из ягод
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
30 минут
1
1
0
Гратен из яблок
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
2
2
0
Гратен из ягод
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
30 минут
1
1
0
Клери из черимойи и писко
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
50 минут
0
2
0
Карамельный чизкейк с яблоками и корицей
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
50 минут
1
1
0
Сформато с рикоттой и шпинатом
Автор: Еда
8 порций
1 час
1
1
0