Торт из печенья с кокосовым кремом

АВТОР: Anita Ggdf

порций: 6ГОТОВИТЬ:

30 минут

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Автор: Anita GgdfПерейдите в профиль

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

891

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Крекеры

400 г

Кокосовая стружка

200 г

Ванильный сахар

2 чайные ложки

Молоко

500 мл

Сливочное масло

200 г

Сахар

¾ стакана

Яичный желток

2 штуки

Пшеничная мука

2 столовые ложки

Ванильный порошок для пудинга

2 столовые ложки

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Желтки взбить с ½ стакана сахара.

Шпаргалка

Как отделить белки от желтков

2Добавить муку, пудинг (или крахмал) и ½ ст. молока, снова взбить миксером.

Взбивать яичные белки, а также замешивать прочие субстанции вроде фарша или теста удобно не вручную (так как это требует сил и времени), а с помощью миксера вроде KitchenAid. Например, у модели Artisan десять скоростных режимов и три разные насадки для работы с любыми консистенциями, к тому же это одновременно и универсальный кухонный комбайн.

Инструмент

Миксер

3Оставшееся молоко довести до кипения с оставшимся сахаром на маленьком огне, добавить приготовленную массу и варить на маленьком огне, пока жидкость не приобретет консистенцию пудинга. Охладить.

4Взбить миксером сливочное масло, постепенно добавить охлажденную массу.

Инструмент

Миксер

5Всыпать ¾ кокосовой стружки и перемешать.

6На дно круглой формы выложить крекеры и накрыть их 1/3 массы.

7Затем поочередно выложить слоями печенье и кремовую массу (последний слой кремовый).

8Посыпать верх торта кокосовой стружкой и поставить в холодильник на 2-3 часа.