Творожные пирожные
порции: 4
готовить: 30 минут
время подготовки:
+ 1 час
4 порции
30 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
202
6
1
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
570
ккал
-
Белки
27,3
грамм
-
Жиры
19,4
грамм
-
Углеводы
72,1
грамм
Ингредиенты
порции
Пшеничная мука 240 г
Творог 400 г
Сахар 80 г
Яйцо куриное 2 штуки
Лимон 1 штука
Шафран 1 г
Апельсины 1 штука
Сливочное масло 50 г
Соль по вкусу
Сахарная пудра по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
+ 1 час
Распечатать
-
1. Замесить 200 г муки с размягченным маслом, добавить соль. Добавить несколько ложек теплой воды. Заместить тесто. Завернуть его в бумагу для выпекания и убрать на час в холодильник.
-
2. Творог растереть с сахаром, яйцами, оставшейся мукой и шафраном. Добавить мелко натертую цедру апельсина и лимона. Все тщательно перемешать.
-
3. Раскатать тонко тесто, вырезать несколько кружков диаметром 10 см. Положить на каждый ровным слоем по ложке творога, поднять бортики и закрепить в нескольких местах. На противень положить бумагу для выпекания, выложить пирожные, выпекать при температуре 200 градусов примерно 20 минут.
-
4. Готовые пирожные сбрызнуть холодной водой, посыпать сахарной пудрой.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.