ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Веганская шарлотка

Веганская шарлотка

АВТОР: Abra Cadabra
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
475
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
122
2
3
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Пшеничная мука высшего сорта
1 стакан
Сода
1 чайная ложка
Лимонный сок
2 столовые ложки
Сахар
90 г
Ванильный сахар
½ чайные ложки
Корица
¼ чайные ложки
Молотый имбирь
0,1 чайных ложек
Растительное масло
1 столовая ложка
Вода
½ стакана
Замороженная вишня
200 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Смешать муку, соду, сахар, ванильный сахар, корицу и имбирь.
2Добавить масло и начинку (вишню не размораживать), лимонный сок, и в последнюю очередь влить воду.
3Тщательно перемешать и оставить на 10 минут, чтобы появились пузырьки и тесто немного подошло.
4Заранее разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать 30-40 минут, затем проверить готовность деревянной палочкой (проткнуть шарлотку — палочка должна остаться сухой).
Совет к рецепту
Вся шарлотка 1070 ккал, а один кусочек ― всего 135 ккал! Можно заменить воду на молоко, а начинку выбрать на свой вкус!
Комментарии (17):
1
сделала с сушеными замоченными яблоками в силиконовых формах для кексов. Сначала добавила больше воды чем надо, пеклись почти час, второй раз получилось сделать по пропорциям, спеклись за 30 минут. Тесто внутри мягкое, не такое воздушное как в обычное шарлотке, но все равно вкусно и не понять, что этот пирог только из воды, муки и сахара, Может это из за моих формочек и яблок, обязательно попробую в виде пирога в железной форме. Спасибо за рецепт!
0
Надо попробовать. благодарю за рецепт
0
1 литр воды на стакан муки? это верно?
0
Пол-стакана воды на стакан муки. Если у вас другие цифры, значит вы, скорее всего, пользуетесь приложением, которое уже давно не поддерживается. Смотрите рецепты в браузере. А еще подписывайтесь на наш бот в телеграме @edaruofficial_bot
спецпроекты
Похожие рецепты
Шарлотка
Автор: Валентина
6 порций
50 минут
0
1
0
Шарлотка с антоновкой
Автор: Алиса
8 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Насыпной пирог с яблоками
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
6
1
0
Шарлотка с дыней
Автор: Еда
8 порций
1 час
0
1
0