Веганская шарлотка
порций: 8ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
475
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
122
2
3
24
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Пшеничная мука высшего сорта
1 стаканСода
1 чайная ложкаЛимонный сок
2 столовые ложкиСахар
90 гВанильный сахар
½ чайные ложкиКорица
¼ чайные ложкиМолотый имбирь
0,1 чайных ложекРастительное масло
1 столовая ложкаВода
½ стаканаЗамороженная вишня
200 гИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Смешать муку, соду, сахар, ванильный сахар, корицу и имбирь.
2Добавить масло и начинку (вишню не размораживать), лимонный сок, и в последнюю очередь влить воду.
3Тщательно перемешать и оставить на 10 минут, чтобы появились пузырьки и тесто немного подошло.
4Заранее разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать 30-40 минут, затем проверить готовность деревянной палочкой (проткнуть шарлотку — палочка должна остаться сухой).
Совет к рецепту
Вся шарлотка 1070 ккал, а один кусочек ― всего 135 ккал! Можно заменить воду на молоко, а начинку выбрать на свой вкус!
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (17):
1
сделала с сушеными замоченными яблоками в силиконовых формах для кексов. Сначала добавила больше воды чем надо, пеклись почти час, второй раз получилось сделать по пропорциям, спеклись за 30 минут. Тесто внутри мягкое, не такое воздушное как в обычное шарлотке, но все равно вкусно и не понять, что этот пирог только из воды, муки и сахара, Может это из за моих формочек и яблок, обязательно попробую в виде пирога в железной форме.
Спасибо за рецепт!
0
Пол-стакана воды на стакан муки. Если у вас другие цифры, значит вы, скорее всего, пользуетесь приложением, которое уже давно не поддерживается. Смотрите рецепты в браузере. А еще подписывайтесь на наш бот в телеграме @edaruofficial_bot
спецпроекты
Похожие рецепты